郴州为茶祖神农发现茶的故乡，被誉为“天下第十八福地”，是湖南的古茶区和全国产茶最适宜区之一。福地产福茶，郴州茶品质优异，茶多酚含量高，香气悠长、滋味醇厚甘爽。全市现有茶园面积34.3万亩，其中野生茶16万亩，产量1.3万吨，综合产值43个亿。